在澳大利亞演出帽子戲法!!

Bentley Restaurant & Bar ♧♧      16.5/20

Chef- Brent Savage

320 CROWN ST  SURRY HILLS NSW 2010       (02) 9332 2344

http://www.thebentley.com.au/

位於雪梨市區後的Surry Hill，對我來說真的是個影藏版的大寶箱一樣！！　顧名思義，他是個小小的山丘，每次經過時不經意也不會特地爬上來挖寶

所以之前根本不會發現有這麼多有內涵的餐廳在此設立，反而是最近越來越愛特地來這邊找尋真正的料理！！

餐廳定位為餐廳與BAR！  擺設不會像正式餐廳那麼嚴謹，但該有的餐具水杯也都一一呈現在桌上

畢竟今天有人穿拖鞋就來了．．．．

 平價的商業超值五道菜，但品質卻沒那麼虛弱，整個優於歌劇院最佳風景的ARIA，畢竟分數也比他高個０．５分

主廚Brent Savage善用每樣食材充分發揮本身的味道，是在雪梨C/P值非常高的優質餐廳！！

OCTOPUS

with Almond & Garlic

EGGPLANT

with Salsify & Baby Turnip

POACHED MULLOWAY

with Amaranth, Artichokes & Bisque Sauce

PORK CHEEK

with Fennel, Black Garlic % Calamari

PINK PEPPERCORN ICE CREAM

with Cumquat, Honey & Spiced Bread

FB 完整相簿:   Bentley Restaurant & Bar ♧♧

檢視較大的地圖